Toutes les recettes du mot Anko

Depuis 1909, Naniwaya est spécialisée dans les « Taiyaki », une pâtisserie typiquement japonaise en forme de poisson fourré de pâte de haricots rouges sucrés (anko). Depuis le premier jour d’ouverture de cette boutique environ 10 milions de « taiyaki » ont été vendu et, chaque jour, 29 litres de  haricots rouges  sont préparés afin de vendre 1000 « taiyaki » !

Bon, nous n’allons pas aller jusqu’à cette quantité, juste la recette suffira (ainsi que des astuces pour vous acheter ces fameux moules). Lire la suite →