Toutes les recettes du mot Pâtes

Nourrissantes, rapide à préparer, les râmen font le plaisir des japonais, employés de bureau et étudiants pressés.

Et poutant pour cette recette, nous allons prendre le temps, en effet, oubliez les sachets préparés, les râmen sont d’abord une recherche du goût, une quête du parfait que dis-je une philosophie !

Préparer son propre bouillon, n’est pas chose aisée, l’objectif est de décupler le parfum de cette soupe, de développer les papilles par des arômes jusque là inaccessibles… Hum… Calme, calme . Lire la suite →