J’ai un peu attendu avant d’afficher une nouvelle recette, et puis pas trop le temps de cuisiner avec ce beau temps. Nous avons ressorti les rollers et étrangement, malgré l’année passée sans en refaire, j’ai été surpris de voir que ma fille se débrouille pas si mal que ça, elle a bien compris le principe et c’est déjà pas si mal. J’ai aussi créé la nouvelle version du site des « Boatles » et je suis en train d’attaquer celui d’une amie qui va monter sa boite de création musicale. Voilà, à part ça (et sans m’élargir sur ma vie), je me suis fourni du matcha (poudre de thé vert). J’essaye toujours de me démarquer de la « concurrence » et cette fois-ci je pense fournir une recette originale pour tout les gourmands que nous sommes. Voici donc les cookies au matcha et pépites de chocolat ! Ce biscuit est connu au Japon, on en trouve dans le commerce sous l’appellation « mini chokochip pukukkī matcha ». Régalez-vous !
Je m’appelle Christophe, 34 ans et j’adore cuisiner. Je suis un amateur, passionné. Lire la suite...
